大象新闻记者 钟乾伟 徐先友 通讯员 姬冠鹏 买瑞阳 文图

3月12日上午，位于叶县龚店镇十里铺村的河南虹皓农业发展有限公司又接下一个产品订单。“这是一位来自上海的老顾客，以前买过咱的产品，今天再次下单。”该公司董事长赵国瑞边说边向生产车间走去。

经过严格消杀后，走进标准化生产车间，只见富硒小麦经过10多个小时的清洗蒸煮磨粉后被装入一个个玻璃瓶子中，送入无菌操作间。工人们将羊肚菌菌种小心翼翼地植入富硒小麦粉里，之后送入恒温恒湿的车间内培育。

赵国瑞介绍，这些菌种经过40至50天左右的生长便会长满瓶子，随后工人把羊肚菌从中取出，再经过消杀灭菌、烘干等一系列工序后磨制成细粉，即完成了整个生产过程。

“富硒小麦作为培养基，其大部分营养已被羊肚菌吸收了，这样不仅不会造成粮食浪费，而且生产出的羊肚菌营养价值更高。”赵国瑞告诉记者，经农业农村部检测中心检验，该产品富含氨基酸、蛋白质、多糖、维生素等20多种人体所需的营养成分，尤其是硒含量每公斤可达500微克以上，被省富硒农产品协会认定为功能性产品，并推荐到上海等地的高端市场，每公斤价格超千元。由于产品前景良好，目前该公司正在上马二期项目，投产后不但产能成倍扩大，还能带动更多村民就业。

产业兴旺是乡村振兴的支撑，是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础。叶县是农业大县，近年来在巩固粮食产量的同时，坚持把做大做强特色产业作为推进县域经济高质量发展的抓手，该县按照“县有支柱产业、乡有主导产业、村有特色产业”的发展思路，立足资源禀赋，科学规划产业布局，培育壮大特色产业；同时，该县借助大力发展村集体经济的契机，顶层谋划、扶持引导、组织实施、强力推进，以“产业园＋村集体经济”融合发展模式，以乡村振兴产业带为主线，规划建设任店镇韭菜产业园、龙泉镇食用菌产业园、常村镇艾草产业园、廉村镇辣椒产业园以及田庄乡、马庄回族乡现代农业产业园、夏李乡循环农业产业园等园区，有力地促进了乡村产业规模化发展、专业化生产、产业化经营，实现乡村一二三产融合发展，为乡村振兴注入“源头活水”。

任店镇月庄村依托韭菜种植、龙泉乡草厂街村依托食用菌产业先后被农业农村部评为“一村一品”示范村镇；河南虹皓农业发展有限公司等16家农业企业被省农业农村厅认定为农业产业化省重点龙头企业；常村镇入选全国农业产业强镇……如今，叶县依托畜牧养殖、特色种植、乡村旅游、电商流通等特色产业，走出了一条乡村振兴的好路子、新路径。

“乡村要振兴，产业必振兴。我们将进一步发挥资源优势，持续推进特色产业发展，以强村富民为根本，通过不断完善‘双绑’机制，让特色产业成为群众增收致富的‘发动机’、村集体经济的‘顶梁柱’，为全面推进乡村振兴打下坚实的基础。”叶县农业农村局局长魏进庚说。（编审 钟乾伟）